Caixotes de orgânicos n° 5, 6, 7, 8, 9 – e um vídeo de primavera :)

Depois de ter voltado do Brasil (saudades!!!), onde passei o mês de fevereiro quase inteiro, nunca mais postei aqui sobre os caixotes de vegetais orgânicos que recebemos por semana. O motivo? Nem eu sei. Desorganização, eu acho. Fiquei postando receitinhas gostosas e deixei os pobres dos orgânicos de lado. Com isso, acumularam-se 4 caixotes sem posts e mais o de hoje, nº 9, que já vai entrar aqui também.

É até engraçado tentar organizar alguma coisa no dia 1º de abril e ainda fazer promessas para mim mesma de que não vou mais deixar acumular caixotes sem post. Mas mesmo sendo hoje o “dia da mentira”, acho que isso é verdade. Rsrs. Vou colocar ordem nessa bagunça!       >>>> >       [Atualização em 07/06/2016: resolvi parar de escrever posts sobre cada caixote de orgânicos, pois estava se tornando um pouco cansativo e repetitivo para mim, e acredito que também para quem lê. No entanto, continuamos recebendo os caixotes toda semana e estamos muito satisfeitos com este sistema. Quem tiver interesse neste assunto, pode ler os posts mais antigos da categoria Caixotes Semanais. Também falo sobre isso na página Sobre mim e o blog e, no Snapchat (diariodeprato), continuo mostrando em vídeos, toda sexta-feira, o que vem em cada caixote de orgânicos – dentre muitas outras coisas do dia-a-dia na Holanda.]

Para que não fique um post gigantesco, vou só colocar as fotos – e dois vídeos – do que veio em cada caixote, sem me alongar muito sobre cada um dos itens. Só sobre os que tem asterisco, vou falar alguma coisinha abaixo da foto ou vídeo. E, nos próximos dias, aparecerão por aqui umas receitinhas que fiz com alguns destes legumes e verduras.

Caixote n° 5

  • repolho
  • batatas-doces
  • brócolis
  • cebolas
  • endívias
  • beterrabas

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Caixote nº 6

  • alface
  • champignons
  • couve-rábano*
  • cenouras
  • cebolas roxas
  • abobrinhas
  • aardpeer*

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* Nunca tinha visto essa tal de couve-rábano na vida, mas gostei muito de conhecê-la. Elas são essas bolotas verdes, das quais saem umas “antenas” com umas folhas nas pontas. Ela é dessa mesma cor por dentro e tem textura de rabanete, mas um gosto bem mais suave, que chega ser até docinho. Uma delícia! Comi a couve-rábano crua, bem picadinha, misturada com maçãs e um molhinho de iogurte. Ficou ótimo! Nunca tinha visto no Brasil, mas elas existem por aí, pois, procurando receitas no Google, achei algumas em sites brasileiros. Então, se por acaso esbarrarem com ela na vida, vale a pena comprar para experimentar. Ah, e as folhas eu refoguei junto com repolho. / Sobre a aardpeer eu falei no post sobre o caixote nº 4.

Caixote n° 7

  • cenouras
  • alho-poró
  • winterpostelein* (caixa 1)
  • salsão (ou aipo)
  • funcho (ou erva-doce)
  • zuurkool* (conserva de repolho fermentado, ou chucrute)

* Sobre a winterpostelein eu comentei no post sobre o caixote nº 1. / Sobre o zuurkool eu falei no post sobre o caixote nº 3 e também falo no vídeo. No vídeo eu falo que já é a terceira vez que recebemos isso, mas na verdade é a segunda. E, apesar do zuurkool ser industrializado, pelo menos está escrito que o repolho é orgânico.

Caixote n° 8

  • alface
  • beterrabas
  • pepino
  • cebolas
  • repolho-roxo
  • pak-choi*
  • brócolis

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* Comentei sobre o (ou “a”?) pak-choi no post sobre o caixote nº 4.

Caixote n° 9

  • alho-poró
  • cenouras
  • pastinacas (ou chirívias)
  • champignons
  • abobrinhas
  • endívias
  • cebolas roxas

PS. Desculpem-me por ter gravado os vídeos com o celular na vertical. Isso é vício de Snapchat. Mas nos próximos vou tentar melhorar. E tentar tremer menos também. hihi.

Beijos e espero que gostem! :)

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6 comentários sobre “Caixotes de orgânicos n° 5, 6, 7, 8, 9 – e um vídeo de primavera :)

    • diariodeprato disse:

      Hummmmmm!! Ia ficar bom mesmo um sopão com tudo isso e mais uma linguicinha, carninha… delícia! :)
      E que bom que gostou do passeio! Toda vez que vou a esse restaurante tb só lembro de quando fomos todos juntos. Foi tão legal! :) Beijos!!!

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  1. Sônia disse:

    😍 Adorei Bia! Muito legal!!! Pena que vc não aparece no vídeo, mas é muito bom passear com vc por todo o caminho até os orgânicos! É tudo tão lindo! Os legumes e verduras em sacos de papel, quase dá pra sentir o frescor. Parecem colhidos na hora. Beijinhossss 💕💕💕

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    • diariodeprato disse:

      Que bom que gostou de “passear” comigo, mãezinha! Mas minha sombra apareceu! kkkkk. E os vegetais eles dizem que são realmente colhidos no mesmo dia. Será? São tão fresquinhos que eu até acredito. Menos o tal do chucrute. Humpf. Beijosssss! :) <3

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